Keltern und Verwerten
Ihr Weg zum eigenen Saft

- Wollen Sie Ihren eigenen Saft aus Ihren eigenen Früchten?
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Falls Sie Keltereien in Ihrer Region suchen, wenden Sie sich gerne telefonisch oder per eMail an uns.
Alle Jahre wieder: Schätzung der Kelterapfel-Behangdichte

Der Zeitraum der Schätzung liegt in der Regel in den Monaten Juni und Juli und ist durch eine Meldefrist begrenzt. Je nach dem, wie weit die Vegetation fortgeschritten ist, variiert der Schätz-Zeitraum jährlich um manchmal mehrere Wochen (Beispiel Jahr 2014: 4 Wochen frühere Schätzung als 2013!). Entscheidend ist der zu erwartende Junifall der Äpfel.
Aus den Ergebnissen lassen sich u. a. die zu erwartenden Erntemengen des Jahres abschätzen und Prognosen erstellen. Gerade in Jahren mit massivem Frostspanner-Befall oder späten Frösten eine spannende Sache.
Interessierten Teilnehmenden werden die Ergebnisse Ende August bzw. 4 - 6 Wochen nach Meldefrist zugestellt.
Durchführung der Behangdichte-Schätzung

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Sollten Sie neue Sehrohre („Guckis“ im Schätzerjargon) benötigen, werden diese vom Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e.V. gerne zur Verfügung gestellt. Ein kurzer Anruf oder eine mail genügen.
Kontakt
Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V.
Mainzer Str. 253
53179 Bonn
Telefon 0228 95460 - 0
> www.fruchtsaft.de
> www.natuerlich-mit-saft.de
> www.twitter.com/saftnews
Schätz-Ergebnisse der Kelterapfel-Behangdichte des VdF
2017
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